無國界譯師
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2015年10月22日 星期四
<德國醫院食堂>
我每天在食堂吃飯都覺得再這樣健康下去,絕對可以活一百二十歲。
德國蔬菜(非沙拉)為了保持維生素不流失,基本上都不太煮熟,而且常常是一大碗沒有煮熟的紅蘿蔔,一大碗沒有煮熟的綠花菜,讓癌細胞光聞到味道就放棄轉移,自我毀滅。
肉類為了消毒,都高溫脫水煮到乾硬,確保微生物沒有任何生存的空間。
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